マカロンの知られざる３つのちいさなお話

有名なラデュレのマカロンを食べたことありますか？パリ・フランスの名物として知られているお菓子で、観光客にもたいへんな人気あります。

ではこの大人気のお菓子について、あまり知られていない事を3つお話しましょう。

●みんなが知ってるマカロンの形は、こちらのような様々な色と味のクリームが入ったお菓子ですが、フランスには他にもマカロンの種類があります！

ナンシーのマカロン

 

アミアンのマカロン

 

皆の知ってるパリ風マカロン

●マカロンっていつ発明されたの？

マカロンの由来は様々なバージョンがありますが、そのひとつは791年、コールメリ市の辺りの寺院で作られたというもの。もうひとつは、1533年にフランス王妃カトリーヌ・ド・メディシスによって、イタリアから輸入されたというものです。どちらが本当かは不明ですが、確かなのは元々の形はクリームの無しで、ナンシー風のマカロンに近いということです。

●今週末からは、春分の日をふくめて3連休です！。いよいよ春の訪れですね。実は、「マカロンの日」も3月20日なんですよ！春分の日、のんびりとマカロンを食べるのはいかがでしょうか？