気になるボジョレーヌーボー、今年の出来栄え パリで聞いてみました。


今日から解禁となるボジョレーヌーボーのワイン。今年は天候のせいで生産量が激減したため、例年の50%しかできていないそうです。
パリのワインショップによると、味はフルーティーで、「ブドウ畑の桃のよう」「すぐりやフランボワーズの香り」ということです。量は少ないですが、質は良いということです。

日本のソムリエの方によると、「天候のせいで質にバラつきがあり、生産者の腕の見せどころ」とのことです。

本当のところはどうなのでしょうか・・・今日は是非、ご自身の味覚で試してください。飲みすぎないように気をつけて下さいね!


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