ナンシーのちょっと変わったマカロン！？

フランスの美味しいお菓子といえばやっぱり『マカロン』ですよね！！
ちょっと小さいのにちょっと高い気がしますが、いつ食べても『マカロン』は美味しいですね^^

『マカロン』といえば、表面がつるつるしていて中にクリームが入ったものが主流ですが、ナンシーの『マカロン』はちょっと違うんです！


　　　　【ナンシーのマカロンはこんな感じです】


なんでも、卵白と砂糖にアーモンドペーストを入れて丁寧に焼き上げた実にシンプルなものなんです。
日本的に言えば・・・なんとなく八ツ橋と生八ツ橋みたいな関係でしょうか・・・（汗）

ふわふわと口当たりがよく、アーモンドの香ばしい匂いが口いっぱいに広がる瞬間は、まさに至福の時、紅茶との相性抜群です。
午後の一時のお供にどうぞご賞味ください^^

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