またディジョンは食通の街として知られているほか、マスタード発祥の地でもあります。ディジョンのマスタードはディジョン・マスタードと呼ばれており、風味の良さが前面に出た味です。食通の街ディジョンのお料理に格好のアクセントを添えています。種類も様々に販売されていますが、そのほとんどはフランスでしか買えないものです。ぜひディジョンにてお気に入りの一品を探してみてください。
※このブログはフランス政府観光案内をもとに作成されたものです。これより詳しい情報については弊社ではわかりかねますので、フランス政府観光局などに直接お問い合わせください。
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