011年6月のオープン以来パリ オペラ・ガルニエ座内にレストラン「オペラ」はフランス内外で評判をよんでいます。
オペラ座内にレストランをオープンさせる計画はオペラ座が建てられた19世紀からあ りました。1970年代および90年代には実際にレストランをオープンさせる動きがあったものの結局計画が実ることはなく、136年を経てようやくオペラ 座にレストランがオープンを果たしました。
レストランの設 計を担当したのは斬新な設計で知られるフランスを代表する女性建築家オディール・デック。2003年にはフランス政府よりレジオンドヌール勲章シュヴァリ エ章を受勲している才媛で、近年では2010年にローマ現代美術館MACROを設計しています。オペラ座は重要な文化財で、設計上さまざまな制約があった はずですが、歴史的な建造物の中にモダンな空間を見事に出現させています。
レストラン「オペラ」 L’OPERA
◆食事の料金の目安:前菜、メイン、デザートで約75~90ユーロ
◆営業時間:7時~24時
◆住所
Palais Garnier
Place Jacques Rouché
75009 Paris
TEL : 01 42 68 86 80
(フランス政府観光開発局 ATOUT FRANCE 旅行会社向けニュースレターより引用)
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