数多くの人々を魅了してきたボルドーワインの女王、シャトー・マルゴー


フランスのワインの歴史は古く、そのワインの文化や洗練さなどは他の追随を許しません。規模の大小はありながらもフランスのほぼ全土で生産されているワインですが、フランス全土で統一された基準によって格付けがなされたのは1855年になってからのことです。この格付けは今もワイン愛好家や専門家からの熱い支持をうけています。

この格付けで1級に分類されたワインは今ではわずか5つですが、そのうちの一つボルドーのシャトー・マルゴーはその優美さが魅力です。5大シャトーでも一、二を争うほどのもので、最も女性的なワインとされています。その熟成には最低でも10年はかかるとされており、中には30年もの年月をかけて完成させるものもあります。こうしてじっくりと熟成されたシャトー・マルゴーには繊細さと優雅さが宿り、何層にも重なるかのような香りを漂わせます。このワインに魅了された著名人も数多く、文豪ヘミングウェイもその一人です。あまりにもこのワインに見せられた彼は、自分の娘の名前をマルゴーとしたほどです。日本人であったら「まるこ」と名づけられていたことでしょう。

このようなワインシャトーはボルドーにお越しの際はぜひ訪れていただきたいところの一つです。最高級ワインが試飲できるというだけでもとてつもない魅力なのですが、世界に名だたるワインの作られる工程を見ることでワインへの愛情もますます深まります。それにブドウ畑が広がる中にたたずむ美しいシャトーが織り成す風景には心を打たれます。このブドウが全て高級ワインになると思うと非常に感慨深いものです。ワイン好きの方もそうでない方も、素晴らしきワインの世界があなたを待っています。


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