「サロン・デュ・ショコラ（Salon du Chocolat）」は、1995年にフランス・パリで誕生した世界最大のチョコレートの見本市です。1998年にはニューヨーク、2002年には東京と世界各地で開催され、この約25年の間で世界16ヶ国32都市以上、計237のサロンがすでに行われています。世界中から一流のショコラティエやブランド、最高級のショコラが一堂に集う、チョコレート好きには必見のイベントです。本場パリのサロン・デュ・ショコラでは毎年10万人以上の人々が訪れます。
パリのサロン・デュ・ショコラ2019年の開催日は10月30日（水）から11月3日（日）の予定です。
25周年を迎える2019年のサロン・デュ・ショコラでは世界60ヶ国から500名以上の参加者が集まります。その中でも一番の見どころはやはり、50名以上の有名ショコラティエによるチョコレート作りのデモンストレーションでしょう！その繊細な技術を間近に見られるチャンスです。
またサロン・デュ・ショコラのもう一つの目玉はファッションショーです。このファッションショーはショーに登場する全てのドレスがチョコレートでできているという驚きのショーです。ショーは前夜祭、また開催連日17時に行われます。
パリ、サロン・デュ・ショコラでは多くの日本のショコラティエも活躍しているだけでなく、日本のウィスキーや日本酒などの日本の食材とチョコレートのコラボレーションを提供するスペースも設けられています。日本人の私達にとっては何とも嬉しいスペースです！
今年2019年は25周年を迎え、一層盛り上がりを見せるであろうパリ、サロン・デュ・ショコラ。チョコレートが大好き！という方、是非本場パリで世界のチョコレートを堪能しに訪れてみてはいかがですか。
当社ではお客様の希望に合わせたアレンジ旅行を提案しております！是非お気軽にお問い合わせください。
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